XXII Festival de la Sidra de Gijón 2013

Como cada año, el último fin de semana de agosto se celebra la Fiesta de la Sidra Natural de Gijón. Este año llegamos a la vigésimo segunda edición con un día de sol como ha sido norma en esta estación estival. La asistencia ha sido masiva, incluso con la coincidencia del partido del Sporting en El Molinón a las 12 de la mañana. Al final de la misma, la entrega de premios han recaído en Llagar Arbesú con la etiqueta más guapina y el Premio del Público, mientras que el Elogio de Oro ha sido este año para Sidra Trabanco.

Unos clasicosJose ArbesuFamilia Trabanco

ArrocesExquisitos

El arroz del menú se hace en el momento







MenúSábado

Haz tu reserva 21 €

Echa un Vistazo

Pescados y Mariscos

MariscosPescados

Descúbrelos el fin de semana

SugerenciasPara el 16, 17 y 18 de Febrero

  • Fritos Pixín

    24 €
  • Fritos Merluza

    22 €
  • Lubina

    60 €/Kg
  • Almejas

    21 €
  • Huevos Rotos

    13 €
  • Chistorra

    14 €
  • Callos Caseros

    18 €
  • Rabo Guisado

    21 €
  • Chuletinas Lechazo

    21 €
  • Pluma Ibérica Bellota

    25 €
  • Secreto Ibérico Bellota

    24 €

La CartaPásate a probarlos



Raciones

Calamares Frescos21 €
Potarros en tinta con patatines18 €
Espárragos Rellenos de Jamón y Queso (4 unidades)13,50 €
Cecina con Foie21,50 €
Cecina con Aceite de Oliva Virgen17,50 €
Pastel de Merluza13,50 €
Chistorra con Huevos14 €
Huevos Rotos13 €
Picadillo con Huevo14 €
Hígado de Ternera Encebollado o al Ajillo con Patatines14 €
Puerros Rellenos14 €
Setas al Ajillo12 €
Callos Caseros18 €

Ensaladas

Ensalada de Foie con Crema de Manzana, Virutas de Cecina , Vinagre de Módena y Sal Maldon18,50 €
Ensalada de Berenjena con Tomate, Queso de Cabra y Reducción de Módena12 €
Milhojas de Queso de Cabra12 €
Ensalada de Pollo con Vinagreta de Arándanos14 €
Ensalada Mixta12 €
Ensalada Normal8,50 €

Pescados

Lubina a la EspaldaS/P
Merluza del Pincho en Salsa Verde o a la PlanchaS/P
Otro tipo de pescados consultar sugerencias de fin de semanaS/P

Revueltos

Gula, Ajetes y Langostinos14,50 €
Setas con Jamón12,50 €

Carnes

Escalopines de Ternera al Cabrales18 €
Cachopo de Ternera ( Queso, Jamón, Espárragos Trigueros y Pimiento del Piquillo )24,50 €
Otras carnes consultar en sugerencias del fin de semanaS/P

Postres

Flan3,50 €
Mousse de Chocolate5,50 €
Tarta de Queso5,50 €
Mousse de Limón5,50 €
Bombón de Nata Ibense3,70 €
Entrecot de Black AngusRubiel Fresco

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Dónde EstamosSidrería Balmes

Horario

Lunes y Martes
De 12:30 a 16:00 y De 20:00 a 23:30
Jueves tarde
De 20:00 a 23:30
Viernes y Sábado
De 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 24:00
Domingo
De 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

Miércoles y Jueves de mañana cerrado excepto víspera de fiesta

Reservas

Para cualquier reserva se puede poner
en contacto con nosotros en el tlf. 984 19 74 18
o en el correo marcos@sidreriabalmes.com
Le atenderemos a la mayor brevedad posible

Dirección

Sidrería Balmes
C/ Balmes, 5 Bajo
33204 Gijón
Tlf. 984 19 74 18
marcos@sidreriabalmes.com

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